Kalaneuvos > Ajankohtaista
Muikunmäti on monelle herkkusuulle mätien kuningas, jolle varataan juhlapöydästä kunniapaikka. Saimaalla muikunmädistä halutaan...
Uudenvuoden menu on kalaherkkujen osalta joulumenua kevyempi. Uuden vuoden juhlien ruokapöytä ja reseptit sisältävät paljon enemmän...
Kalaneuvos on kuudetta vuotta mukana tukemassa Hyvä Joulumieli -keräystä. Mannerheimin Lastensuojeluliiton, Suomen Punaisen Ristin ja...
Kalaneuvos vie lähes miljoonalla eurolla kotimaista kirjolohen mätiä Japaniin. Suomalainen kirjolohen mäti käy kaupaksi Japaniin...
Joululukalat ovat nousseet merkittävään asemaan joulun ajan ruokapöytiin. Kala sopii niin jouluaterian alkupalapöytään kuin koko...
Kalan mäti on arvostettu herkku, joka on erottamaton osa loppuvuoden juhlapöytiä. Laadukas kirjolohen mäti on kauniin oranssinpunaista,...
Mitä kirjolohen ja lohen leikkausasteet tarkoittavat? Kalanystävän ostoskoriin on tarjolla fileoitua lohta ja kirjolohta monessa...
Kalan sesongit määrittävät, milloin eri luonnonkaloja on saatavilla kauppojen kalatiskeistä. Nykyään kaupan kalatiskit tarjoavat...
Elokuun helteet kasvattavat sinileväongelmaa Sinilevät ovat yleensä runsaimmillaan heinä- ja elokuussa, mutta tänä vuonna...
Päivitetty 29.12.2020 Kalaneuvoksen torimyymäläauto palvelee Vammalan torilla Sastamalassa vuodenvaihteen sesongissa seuraavasti:...
Kalan grillaus on hyvä tapa hieman keventää lautasen sisältöä kesällä, ilman että joutuu luopumaan grillaamisen tunnelmasta....
Suomalaiseen juhannukseen kuuluvat perinteisesti mökki, vesistöjen lähistöllä oleskelu, iloinen seura ja tärkeimpänä tietenkin...
Yhteishankkeen tavoitteena on edistää kotimaisen kalan kasvatusta. Tällä hetkellä alle 20 prosenttia suomalaisten syömästä kalasta...
Pääsiäisruoka ja pääsiäiskala kuuluvat yhteen. Pääsiäismenu voi koostua pääsiäiskalojen osalta perinteisiä pääsiäisruokia...
Päivitetty 17.3.2020 Lue tästä, miten Kalaneuvos varautuu koronavirukseen (COVID-19). Päivitämme artikkelia toiminnastamme...
Kalaneuvoksen alkuvuoden uutuustuotteet, uunivalmiit maustetut kirjolohifileepalat, ovat helppokäyttöisissä uuninkestävissä...
Kansallinen kalakeittopäivä järjestetään tänä vuonna tiistaina 11.2.2020. Osallistuminen Kalakeittopäivään on helppoa; sen kuin...
Kalaneuvoksen 28 miljoonan euron suurinvestointi yli kaksinkertaistaa vuodesta 1975 toimineen perheyrityksen tuotantokapasiteetin ja tekee...
Kalaneuvos on mukana K-Team Päivillä 2.11.2019 Paikka: Helsingin Messukeskus Tule maistamaan Kalaneuvoksen uutuustuotteita, kuten...
Tutkimuksen mukaan suomalaiset osaavat sijoittaa eri ruoka-aineet melko hyvin järjestykseen ilmastovaikutusten perusteella. Kala ja...
Nälkäpäiväkeräys on Suomen Punaisen Ristin järjestämä vuotuinen keräyskampanja. Nälkäpäivä-nimi keräyskampanjalle tulee...
Perinteinen Kalaneuvos Kuhauistelu kilpaillaan tulevana viikonloppuna 13.–14.7.2019 klo 18–06. Kyseessä on totuttuun tapaan...
Kalaneuvos huomioi ympäristön kaikessa toiminnassaan. Syksyllä valmistuvassa Pohjoismaiden suurimmassa kalansavustamossa ekologisuus on...
Helsingin kaupunginvaltuusto käsitteli vastikään aloitteen, jonka pohjalta kaupunki tavoittelee lihan- ja maidonkulutuksen puolittamista...
