Kalojen hyvinvointi - Heidi Kunttu, Kalaterveysasiantuntija
01.07.2025
Nordic Troutissa kirjolohien hyvinvointi on sydämenasia – ja vastuullisen kalaketjun ydin

Heidi Kunttu iloitsee reippaasta tekemisen meiningistä. Hän aloitti helmikuussa Nordic Troutin kalaterveyden asiantuntijana. Heidi kehuu...
Nordic Fish - Kestävyysraportti 2024
27.06.2025
Nordic Fish -konserni julkaisi kestävyysraportin

Miltä näyttää Suomen suurimman kalateollisuuden toimijan vastuullisuus? Nordic Fish -konserni julkaisi tällä viikolla vuoden 2024...
12.06.2025
Kaikki kalat kesän grillihetkiin

Aurinko, läheiset ja hyvä grilliruoka – niistä on täydellinen kesäpäivä tehty. Tänä kesänä grillissä valmistetaan makkaran ja...
09.06.2025
Kaikki lohi ei ole samanlaista – näin kasvatustapa vaikuttaa lautasellesi asti

Avovedessä, kiertovedessä vai Norjanmerellä? Suomessa syöty lohi kasvaa kolmella eri tavalla ja jokaisella on omat vaikutuksensa...
07.05.2025
Kirjolohipekoni voitti arvostetun kansainvälisen palkinnon

Kalaneuvoksen kirjolohipekoni voitti kansainvälisen Seafood Excellence Global -kilpailun Horeca-kategorian Barcelonassa. Voitto on...
Seafood_global
22.04.2025
Kalaneuvos mukana maailman suurimmilla kala-alan messuilla Barcelonassa

Seafood Expo Global 2025 kokoaa jälleen kala-alan kansainväliset toimijat Barcelonaan 6.–8. toukokuuta. Tapahtuma järjestetään Fira...
Allas_pääkuva
14.04.2025
Haastamme kala-alan toimijat vastuullisuuteen ja läpinäkyvyyteen

Kotimaisen kala-alan maineen parantaminen on koko suomalaisen yhteiskunnan etu. Aiheeseen liittyvä kannanottomme on julkaistu useissa...
27.03.2025
FFCR 2025 – Täynnä merkityksellisiä kohtaamisia ja upeita onnistumisia

Fastfood, Café & Restaurant Expo (FFCR) järjestettiin Helsingin Messukeskuksessa 19.–20.3., ja tapahtuma ylitti odotukset niin...
Kalan kasvatus RGB
18.02.2025
Kirjolohemme tulevat Nordic Troutin kasvattamoilta, joissa kaloista huolehditaan hyvin

Nordic Trout noudattaa kasvatuksessa tiukkoja eettisiä periaatteita ja alan säädöksiä MOT-ohjelmassa esitetty kuvamateriaali...
10.02.2025
Hyvän arjen ammattilainen

Kalan ei tarvitse olla monimutkainen tai aikaa vievä raaka-aine – päinvastoin. Kalaneuvoksen monipuoliset tuotteet taipuvat...
Nordic Trout_henkilöstö
07.02.2025
Katse tulevaisuudessa, vaikka juuret ovat syvällä

Nordic Fish -konsernin strategiapäivät vietettiin samana päivänä kuin Kalaneuvoksen 50-vuotisjuhlat. Kävimme koko henkilökunnan...
07.02.2025
Puoli vuosisataa kasassa! Kalaneuvos palkitsi pitkäaikaisia työntekijöitään

Kalaneuvoksen tarina alkoi 50 vuotta sitten pienestä kalasavustamosta Veijo ja Ulpu Hukkasen kotitilalla. Kaikki ajat eivät ole olleet...
03.02.2025
Kuluttajat haluavat tietää ruokansa alkuperän – Kalaneuvos tuntee koko kalan matkan mädistä pöytään

Kalaneuvokselle kalaa kasvattavan Foxenin laitos Ruotsissa on saanut arvostetun ASC-sertifikaatin. Tämä kansainvälinen kestävän...
ravitsemussuositus_pääkuva
28.11.2024
Uudet kansalliset ravitsemussuositukset: Kala tärkeässä roolissa terveellisen ruokavalion osana

Valtion ravitsemusneuvottelukunnan uusilla kansallisilla ravitsemussuosituksilla pyritään lisäämään lautasille kasviksia, marjoja ja...
silakka
23.10.2024
Suomen silakkakiintiö kasvussa – mitä tämä tarkoittaa?

Kala on ollut pitkään suomalaisen keittiön kulmakivi ja erityisesti silakka, joka on yksi Itämeren yleisimmistä kalalajeista. Hyvät...
allaskuva
04.10.2024
Kirjolohen kasvatus siirtyy Kustavista avomerelle – ympäristövaikutukset pienenevät

Nordic Trout toteuttaa Suomen suurimman kirjolohien verkkoaltaiden siirron Kustavin rannikolta kahdeksan kilometrin päähän avomerelle...
04.06.2024
Kasvuryhmän ja Varman Rohkea omistajuus -yritystunnustus

Nordic Fish -konsernin Veijo Hukkaselle ja Mari Heikkilälle Kasvuryhmän ja Varman Rohkea omistajuus -yritystunnustus kala-alan...
15.05.2024
Nordic Trout julkaisi kala-alan ensimmäisen vastuullisuusraportin

Nordic Trout on julkaissut valtakunnallisena kalastuspäivänä 15.5. Suomen ensimmäisen kalankasvatuksen vastuullisuusraportin....
18.06.2024
Kirjolohi voi ja elää hyvin Suomen kalan­kasvatus­laitoksissa

Kasvatettujen Norjan lohien terveys ja vastuullisuus on alkukesästä puhututtanut suomalaisia. Halusimme kertoa, miten meillä Nordic...
vappu
26.04.2024
Vappubrunssille sopii kalatarjottavat

Vappubrunssi kokoaa ystävät ja perheet syömään yhdessä joko saman pöydän ääreen tai piknikille. Vappu juhlistaa kevään...
23.04.2024
Kalaneuvos mukana tukemassa Team Rynkebytä

Kalaneuvos sponsoroi Team Rynkeby -hyväntekeväisyyspyöräilyjoukkuetta, joka pyöräilee Pariisiin 29.6. – 6.7.2024. Tulevana...
Seafood Expo Global Kalaneuvos
28.03.2024
Kalaneuvos kirjolohisuikaleet kerma-hunajamarinadissa valittiin finalistiksi vuoden 2024 Seafood Excellence Global Awards -kilpailussa

Kalaneuvos Kirjolohisuikaleet kerma-hunajamarinadissa on valittu vuoden 2024 Seafood Excellence Global Awards -kilpailun parhaan...
Pääsiäismenu 2023
20.03.2024
Pääsiäisen juhlapöytään kuuluu kala

Pääsiäisen pitkinä pyhinä on useimmilla aikaa nautiskella hyvistä ruuista ja kokoontua yhteen juhlapöydän ääreen. Pääsiäisen...
madekeitto
05.02.2024
Kalakeittopäivä innostaa syömään kalaa

Kansallinen kalakeittopäivä järjestetään tänä vuonna tiistaina 6.2.2024 jo seitsemännen kerran. Osallistu kalakeittopäivään...
VaLePa isännyys
16.01.2024
Kalaneuvos isännöi Valepan kotiottelua

Kalaneuvos isännöi yhteistyökumppanin, Vammalan Lentopallon eli VaLePan kotipeliä sunnuntaina 14.1.2024 Sastamalassa. Otteluisäntänä...
FFCR 2024
12.01.2024
Kalaneuvos mukana FFCR -tapahtumassa 24.-25.1.2024

Kalaneuvos on mukana Fastfood & Café & Restaurant 2024 tapahtumassa näytteilleasettajana. Tule tutustumaan osastoomme Tampereen...
Kalan kasvatus RGB
05.01.2024
NORDIC FISH -konserniin kuuluva Nordic Trout on nimittänyt Jussi Kosomaan Liiketoimintajohtajaksi

Nordic Trout on nimittänyt liiketoimintajohtajaksi Jussi Kosomaan. Jussilla on laaja aiempi kokemus kansainvälisestä ruokateollisuudesta...
Joulukuva
15.12.2023
Joulukalat 2023 – vinkit joulun kalapöytään

Joulukalat ovat aina olleet merkittävä osa vuoden lämminhenkisimmän ja suurimman ruokajuhlan antimia. Vuoden suurimpaan ruokajuhlaan...
Kalaneuvos ostaa Heimon Kala Oy:n
13.12.2023
Kalaneuvos-brändistä tunnetun Nordic Fish-konsernin saama uusi merkittävä kasvatuslupa parantaa kotimaisen kirjolohen saatavuutta

Nordic Fishin omistama Suomen suurin kalankasvatuskonserni Nordic Trout sai uuden kalankasvatusluvan Kaskisiin. Lupa merkitsee suomalaisen...
Kalaneuvos suunnannäyttäjä
05.12.2023
Kalaneuvoksesta suunnannäyttäjä vastuullisen kalan jäljitettävyydessä

Ruoan jäljitettävyys otti tällä viikolla digiloikan suomalaisella Kalaneuvoksella, kun EU:n yhteisen kalastuspolitiikan (YKP) mukainen...