Uudet klassikot – parasta kalasta

Klassikot ovat klassikoita syystä. Nyt ne nousevat pintaan entistä parempina, uusina klassikoina. Kalaneuvoksen kalallistamat Uudet klassikot ovat terveellisempiä ja vastuullisempia versioita suomalaisten jo rakastamista arjen ja juhlan klassikkoruoista.

Tuotteet

Kirjolohipekoni
Pakkauskoko: 100 g vak

Rapea fileeleike kirjolohesta
Pakkauskoko: 300 g

Proteiinivallankumous – tuttu ruoka, uusi proteiini

Suomalaiset haluavat tutkitusti syödä enemmän kalaa. Siksi Kalaneuvoksen tavoitteena on kalallistaa yhä enemmän herkullisia, helppoja, nopeita ja vastuullisia vaihtoehtoja vastaaville kana-, nauta- ja porsastuotteille.

Kirjolohesta valmistetut tuotteet korvaavat vastaavat lihatuotteet arjen tutuissa hetkissä ilman ylimääräistä vaivannäköä. Uudet kalasta valmistetut klassikot tuntuvat heti tutuilta, ja juuri siksi ne uppoavat koko perheelle!

Rapea fileeleike kirjolohesta

Rapea fileeleike kirjolohesta on valmistettu kirjolohen pyrstöfileestä, joka on leikkeille tyypilliseen tapaan ohueksi muotoiltu. Fileessä on maissipanerointi ja se valmistuu rapeaksi pannulla minuuteissa kuten perinteinen schnitzel.

  • Pakkauskoko 300 g (2 leikettä)
  • Luonnollista proteiinia 55 g/pakkaus
  • Hyvälaatuisia rasvoja
  • D- ja B-vitamiineja
  • Seleeniä
  • Sydänmerkki
  • Vähäsuolainen
  • Ruodoton ja gluteeniton

Kirjolohipekoni

Kirjolohipekoni on valmistettu 100 % kalasta, tarkemmin kirjolohen vatsa- ja kylkiosasta. Se kypsyy rapeaksi uunissa, pannulla tai airfryerissa kuten perinteinen pekoni.

  • Pakkauskoko 100 g
  • Luonnollista proteiinia 19,6 g/pakkaus
  • Hyvälaatuisia rasvoja
  • D- ja B-vitamiineja
  • Seleeniä ja antioksidantteja
  • Sydänystävällinen
  • Vähäsuolainen
  • Ruodoton ja gluteeniton

Miksi kirjolohi on hyvä valinta?

Kalaneuvoksen Uudet klassikot on valmistettu Suomessa ja Ruotsissa avovesikasvatetusta kirjolohesta. Valmistus tapahtuu Suomessa.

Terveellinen

Ruokaviraston ravitsemussuositusten mukaan kalaa tulisi syödä 2–3 kertaa viikossa. Määränä tämä tarkoittaa 300–450 grammaa. Tästä määrästä vähintään 200 grammaa tulisi olla rasvaista kalaa eli esimerkiksi juuri kirjolohta.

Ympäristöystävällinen

WWF:n Kalaopas suosittelee Pohjoismaissa kasvatettua kirjolohta, sillä Pohjoismaissa kasvatettu kirjolohi on vastuullisempi vaihtoehto esimerkiksi kasvatetulle lohelle. Kalankasvatuksen ympäristövaikutuksia on myös onnistuttu vähentämään tuntuvasti.

Monikäyttöinen ja helppo valmistaa

Uudet klassikot -tuoteperheeseen kuuluvat tuotteet ovat heti käyttövalmiita. Ne ovat ruodottomia, nahattomia ja valmistuvat enimmilläänkin vain vartissa. Lisäksi ne ovat yhtä monikäyttöisiä kuin vastaavat kana-, nauta- tai porsastuotteet: käytä niitä salaatissa, pastassa tai vaikka burgerissa!

Herkullinen

Kalatuotteet ovat vuosien aikana kehittyneet monella tavalla. Perinteisten lämmin- ja kylmäsavutuotteiden rinnalle on tullut vaihtoehtoja, jotka maistuvat myös niille, jotka eivät yleensä kalasta niin välitä – myös perheen pienimmille.