Julkaistu: 12.11.2021
Kalaneuvoksen Sauna-siivut on vuoden elintarvike!
Kalaneuvoksen Sauna kylmäsavukirjolohifileesiivut on valittu ”Kultainen Pippuri – Vuoden elintarvike”-kilpailun ”Arjen luksus”-sarjan 2021 ylivoimaiseksi voittajaksi!
Sauna kylmäsavukirjolohifilee siivuina, 100 g pakkaus on Kalaneuvoksen syksyn 2021 uutuustuote ja Iltalehden ”Kultainen Pippuri – Vuoden elintarvike” kilpailun ”Arjen luksus”-sarjan 2021 ylivoimainen voittaja!
Sauna-kylmäsavusiivut muodostavat uutuustuoteparin yhdessä Terva-kylmäsavusiivujen kanssa.
”Tavoitteenamme oli luoda täyteläiset, runsaasti makua sisältävät vaihtoehdot suursuosion saavuttaneiden perinteisten Kalaneuvos kylmäsavukirjolohifileesiivujen rinnalle. Uutuusmaut on suunniteltu erityisesti suomalaiseen makuun; niissä käytetään normaalia pidempää valmistusprosessia ja ne ovat maultaan voimakkaampia kuin perinteiset kylmäsavusiivut.”, iloitsee Kai Rasi, Kalaneuvoksen tuotekehityksestä vastaava.
Siivut on valmistettu tuoreesta, pakastamattomasta raaka-aineesta parhaan maun ja värin saavuttamiseksi, kuten kaikki Kalaneuvoksen muutkin premium-tason kylmäsavu- ja graavituotteet. Pakkauskoko näillä uutuussiivuilla on 100 g, minkä ansiosta ne sopivat hyvin myös pienten kotitalouksien herkuttelu- ja ruoanlaittohetkiin.
”Sauna kylmäsavutuotteemme on hieno osoitus innovoinnin tärkeydestä ja osastojemme välisestä yhteistyöstä. Panostamme innovaatiokykyymme, jotta voimme jatkossakin uudistaa ja modernisoida koko kalakategoriaa.”, kehuu Kalaneuvoksen toimitusjohtaja Hans-Mikael Helenius.
Iltalehden Kultainen Pippuri -kilpailussa palkitaan vuoden parhaita elintarvikkeita. Tuomaristo ylistää tuotteen herkullista makua. Savu maistuu kirjolohessa upeasti.
”Maku oli täydellinen.”
Finalistit ja voittajan valitsi tuomaristo, johon kuuluvat Marttaliiton pääsihteeri Marianne Heikkilä, keittiömestarit Hans Välimäki ja Pekka Terävä, Päivittäistavarakauppa ry:n toimitusjohtaja Kari Luoto ja Iltalehden ruokatoimittaja Eeva Paljakka. Michelin-ravintoloitsija ja keittiömestari Pekka Terävä ylistää tuotetta: ”Maku oli täydellinen”.
SAUNA kylmäsavuSIIVUT SOPIVAT SELLAISENAAN NAUTITTAVIKSI TAI MONIIN IHANIIN RESEPTEIHIN
Nämä pitkään kylmäsavustetut ja kuivatut kirjolohifileestä leikatut siivut sopivat erinomaisesti sellaisenaan leivän päälle tai osaksi noutopöytää. Voit myös valmistaa uutuussiivuista ihania piirakoita, keittoja, suolaisia pikkunaposteltavia ja arkiruokia.
Katso erityisesti näille Terva- ja Sauna-siivuille suunnitellut reseptit: lohi-makaronilaatikko, sushi, lyttyperunat kylmäsavukirjolohella ja peltipiirakka tai korvaa missä tahansa resepteissä perinteiset Kalaneuvos kylmäsavustetut kirjolohifilee- tai lohifileesiivut näillä runsasta makua sisältävillä siivuilla!
Lohi-makaronilaatikko Sushi Lyttyperunat Peltipiirakka
Palkitut siivut Saatavilla hyvinvarustetuissa ruokakaupoissa kautta maan
Sauna ja Terva uutuussiivut ovat saatavissa kautta maan hyvinvarustettujen ruokakauppojen pakatun kalan hyllyistä. Mikäli oman lähikauppasi kalahyllyssä ei vielä jostain syystä näitä palkittuja, arkeen luksusta tuovia uutuusherkkuja ole, niin jätä pyyntö kauppiaallesi tai kalatiskin vastaavalle siivujen hankkimisesta valikoimaan.
Sauna-siivut sopivat hienosti myös joulunajan herkutteluun joulun kalapöytään. Seuraa Kalaneuvosta sosiaalisessa mediassa ja ajankohtaista-palstaamme loppuvuoden sesongissa ja saat ihania vinkkejä, reseptejä ja inspiraatiota loppuvuoden sesongin herkutteluhetkiin!
Kalaneuvos Sauna, 100 g Kalaneuvos Terva, 100 g
Kalaneuvos Sauna on parasta herkkua, toivottavasti sitä on tarjolla myös 500g pakkauksissa tai isommissa ainakin juhlien aikaan, kun lapset lapsineen kokoontuu mumman ja papan luo herkuttelemaan ison ruokapöydän ääreen, jota rakkaus ympäröi?
Minäkin toivoisin isompia pakkauksia
Jouluksi olis kiva saada kunnon kokoisia paketteja,syöjiä kyllä löytyy.
Ehdottomasti kannatan isompia pakkauskokoja! 400-500g vähintäänkin,
Kiitos paljon hyödyllisistä palautteista koskien Sauna-siivujen pakkauskokovalikoimaa.
Täksi jouluksi emme ehdi enää millään tuomaan markkinoille lisää pakkauskokoja, mutta jos vähittäiskaupan keskusliikkeiden puolelta näytetään vihreää valoa, niin erittäin mielellämme tuomme tulevaisuudessa laajemman valikoiman eri pakkauskokoja tätä huipputuotetta saataville 🙂
Ystävällisin terveisin,
Lauri | Kalaneuvos Oy
Sata g on niin vähä että ei riitä koko perheelle! Saisi olla isompi pakkaus ! Ja kun se on niin hyvää , haluaisin syödä vähän enemmän ???
Olisi mahtavaa jos olisi isompia pakkauksia.
Todella hyviä.
Liika pienet paketit
Hyvää ja minulle sopivan kokoisia?
300 g pakkauksia toivoen?
Pienelle perheelle sopivan kokoinen paketti ? ?
300gpakkauksia
Sopivan kokoinen yhdelle ihmiselle. Isompi taas olisi hyvä kun vieraita tulee ???
Voileipäkakku tuli tehtyä Isänpäivänä juuri näillä tuotteilla…Kalaneuvoksen lämmin savulohta ja Kalaneuvoksen kylmäsavulohta(sauna),oli niin niin maukasta .Teen seuraavankin kakun juuri näillä aineksilla.?
Jos ei ennemmin niin jouluksi
Huippu hyvä tuote JES!
T.Atte Paalanen