Kylmäsavulohinachot

Annoskoko: 4 20 min

Kalaneuvos - Kylmäsavulohinachot

Kylmäsavulohinachot – helppo resepti naposteluun

Kylmäsavulohinachot ovat nopea ja herkullinen naposteluruoka, joka sopii täydellisesti illanistujaisiin, leffailtaan, pelipäivään tai rentoon viikonlopun herkutteluun. Tässä helpossa reseptissä yhdistyvät rapeat nachot, täyteläinen kylmäsavulohi, tuoreet vihannekset ja raikkaat lisukkeet. Lopputuloksena on näyttävä nachotarjotin, joka valmistuu vain 20 minuutissa.

Kylmäsavulohinachot tarjoavat uudenlaisen tavan nauttia kylmäsavulohta texmex-hengessä. Jalapeno tuo annokseen sopivasti potkua, avokado pehmeyttä ja sitruunaranskankerma raikkautta. Yhdessä ne muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden, joka maistuu niin kalan ystäville kuin texmex-ruokien harrastajille.

Valmistusaineet

Päälle:

  • 2 jalapenoa
  • 2 tomaattia
  • 2 avokadoa
  • 1 lime
  • 1 punasipuli
  • ½ ruukkua tuoretta korianteria

Juustokastike:

  • 2 dl kermaa/ruokakermaa
  • 150 g raastettua cheddaria

Sitruunaranskankerma:

  • 1 tlk ranskankermaa
  • 1 rkl sitruunanmehua
  • 1 sitruunan raastettu kuori
  • ripaus suolaa
  • ripaus sokeria

Tarjoiluun:

  • sitruunaranskankermaa
  • salsaa

Kylmäsavulohinachot ohje

  1. Siivuta jalapenot. Halkaise tomaatit, poista siemenet ja kuutio ne. Hienonna sipuli, kuutio avokado ja leikkaa lime lohkoiksi. Leikkaa kylmäsavulohi kuutioiksi.
  2. Sekoita sitruunaranskankerman ainekset.
  3. Valmista juustokastike kuumentamalla ruokakerma kattilassa höyryäväksi ja lisäämällä raastettu cheddar pienissä erissä kerman joukkoon.
  4. Kokoa nachot laakealle tarjoiluvadille. Aseta pohjalle nachoja, päälle tomaatti- ja avokadokuutiot, hienonnettu sipuli ja kylmäsavulohisuikaleet. Valuta päälle juustokastike ja viimeistele nachot korianterinlehdillä. Tarjoa lisäksi sitruunaranksankermaa ja salsaa.
Takaisin resepteihin Tulosta sivu
Reseptiin sopivia Kalaneuvoksen tuotteita
Kylmäsavulohifilee, siivu
Kalaneuvos kylmäsavulohifilee, siivu 150 g
Reseptin ravintosisältö / annos

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Annoskoko 4

Energia 933 kcal

Proteiini 26 g

Hiilihydraatit 55 g

Rasva 67 g

Tyydyttynyt rasva 25 g

Ravintokuitu 9 g

Suola 0 g

Sokeri 5 g

Kolesteroli 85 mg