Silakkafilee, rasia
Kalaneuvoksen syksyn 2019 ekologinen uutuustuote on tuore suomalainen silakkafilee pakattuna, 250 g ja 1 kg rasioissa. Voit siis ostaa tuoreita, vastuullisesti kalastettuja suomalaisia silakkafileitä myös pakatun kalan hyllystä. Kaikki käyttämämme silakkamme on MSC-sertifioitua suomalaista silakkaa. Tuote on myös Hyvää Suomesta –tuote. Silakkafileet on pakattu suojakaasuun ja rasia sisältää imutyynyn. Tuotteen säilyvyys on 7 vuorokautta pyyntipäivästä (=nostopäivästä) oikein säilytettynä 0-+3 asteen lämpötilassa. Tuote sisältää runsaasti proteiinia ja omega-3-rasvahappoja.
Kypsennä kala ennen tarjoilua. Silakkareseptit löydät reseptisivuiltamme; voit valmistaa esimerkiksi perinteiset silakkapihvit, silakkalaatikon, kalapuikot silakasta tai jonkin useista muista kalaresepteistämme.
Silakka on ruokakalana erinomaisen terveellinen sen sisältämän proteiinin, hyvien rasvahappojen ja hivenaineiden ansiosta. Lisäksi Kalaneuvoksen silakka on ilmastoystävällinen valinta ruokapöytään ja todellista lähiruokaa Itämerestä. Voit lukea tarkemmin silakasta kalana verkkosivuiltamme.
Silakkafilee, rasia n. 1 kg 
Silakkafilee, rasia n. 250 g
Ainesosat
Troolilla tai rysällä merestä pyydetty SILAKKA (Clupea harengus membras, Itämeri FAO 27 IIId). Alkuperämaa Suomi.
| Ravintosisältö / Näringsvärde | 100 g |
|---|---|
| energia / energi | 585 kJ |
| 140 kcal | |
| rasva / fett | 8,6 g |
| josta tyydyttyneitä / varav mättat | 1,9 g |
| hiilihydraatit / kolhydrater | 0 g |
| josta sokereita / varav sockerarter | 0 g |
| proteiini / protein | 15,7 g |
| suola / salt | 0,07 g |
| laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri |
