Sormisilakka, rasia

Kalaneuvoksen ekologinen uutuustuote on tuore suomalainen sormisilakka pakattuna 300 g rasioihin. Sormisilakka on päätön, josta on sisälmykset poistettu munuaista lukuunottamatta. Kaikki käyttämämme silakkamme on MSC-sertifioitua suomalaista silakkaa. Tuote on myös Hyvää Suomesta –tuote. Sormisilakat on pakattu suojakaasuun ja rasia sisältää imutyynyn. Tuotteen säilyvyys on 7 vuorokautta pyyntipäivästä (=nostopäivästä) oikein säilytettynä 0-+3 asteen lämpötilassa. Tuote sisältää runsaasti proteiinia ja omega-3-rasvahappoja.

Kypsennä kala ennen tarjoilua. Silakkareseptit löydät reseptisivuiltamme; voit valmistaa esimerkiksi perinteiset silakkapihvit, silakkalaatikon, kalapuikot silakasta tai jonkin useista muista kalaresepteistämme.

Silakka on ruokakalana erinomaisen terveellinen sen sisältämän proteiinin, hyvien rasvahappojen ja hivenaineiden ansiosta. Lisäksi Kalaneuvoksen silakka on ilmastoystävällinen valinta ruokapöytään ja todellista lähiruokaa Itämerestä. Voit lukea tarkemmin silakasta kalana verkkosivuiltamme.

Ainesosat
SILAKKA (Clupea harengus membras)