Rapea fileeleike kirjolohesta

Kalaneuvos on tuonut kauppoihin uudenlaisen herkkuinnovaation: rapean kirjolohifileestä valmistetun leikkeen – kotimaan markkinoiden ensimmäisen kalasta valmistetun wienerleikkeen eli schnitzelin. Kyseessä on moderni versio klassikosta, jossa yhdistyvät perinteisen leikkeen tuttu muoto ja kirjolohen raikas, kevyt maku.

Klassikkoruoka uudella tavalla

Rapea kirjolohileike on uusi tulkinta tutusta leikkeestä – mutta kalasta.

• kevyempi ja raikkaampi vaihtoehto lihaleikkeelle
• ravinteikas ja luonnollinen valinta
• helppo tapa lisätä kalaa ruokavalioon
• monipuolinen arjen ja viikonlopun aterioihin
  
  

Leike on valmistettu aidosta kirjolohifileestä – ei massasta tai puristeesta. Tuote on saanut Sydänmerkin, joka kertoo sen olevan terveellinen valinta arkeen. Rapea kirjolohileike on maissipaneroinnin vuoksi gluteeniton, joten se sopii monenlaisiin ruokavalioihin.

Valmistusvinkkejä

Rapea fileeleike kirjolohesta on erittäin helppo ja nopea valmistaa joko pannulla tai uunissa.

• pannulla noin 2 minuuttia per puoli
• uunissa tai airfryerissa noin 8–10 minuuttia 180–200 °C:ssa
  

Kirjolohileike sopii moneen ruokaan ja tilanteeseen. Kokeile esimerkiksi:

• Klassinen annos: perunamuusi, sitruunavoi ja pikkelöidyt sipulit
• Burgeri: briossisämpylä, coleslaw ja majoneesi
• Bowl: riisiä, kasviksia ja seesamikastiketta
• Raikas salaatti: vihreä salaattipohja ja sitrusvinaigrette

Tuote sisältää kaksi isoa leikettä, joten siitä riittää hyvinkin 2-4 annokseen.

Miksi valita rapea kirjolohileike

Kirjolohi on vastuullisesti kasvatettu kala, ja WWF suosittelee sitä ympäristöystävällisenä valintana. Valitsemalla kirjolohileikkeen teet samalla vastuullisemman ruokavalinnan.

Kirjolohileike on helppo tapa lisätä kalan syöntiä osaksi arkea. Se on ravinteikas ja terveellinen vaihtoehto, joka tukee monipuolista ruokavaliota.Tuote on luontaisesti gluteeniton, joten se sopii hyvin myös erityisruokavalioihin. Sen valmistus on nopeaa ja vaivatonta, mikä tekee siitä käytännöllisen valinnan kiireiseenkin arkeen.

Kirjolohileike toimii yhtä hyvin arjen aterioilla kuin viikonlopun herkuttelussa. Se on moderni vaihtoehto perinteisille leikkeille ja tuo vaihtelua ruokapöytään.

Rapea kirjolohifileeleike tuo tutun leikkeen uudelle aikakaudelle – kevyempänä, raikkaampana ja vastuullisempana versiona. Täydellinen valinta sinulle, joka haluat vaihtelua arjen ruokaan ilman kompromisseja maun suhteen.

Ainesosat
viljelty KIRJOLOHI 87% (Oncorhynchus mykiss), korppujauhe (maissirae/hiutale), suola, tärkkelys, sokeri, mausteet (paprika, valkopippuri, mustapippuri, valkosipuli, basilika, oregano, meirami, cayennepippuri, sipuli, inkivääri, salvia), aromit (umami, mauste, paprikauute, kasvis), rypsiöljy, hapettumisenestoaine (E326).