Kalaneuvokselta saat marinoidut silakat käyttövalmiissa uudelleensuljettavissa pakkauksissa useana eri makuvaihtoehtona. Herkullinen tillisilakkafilee sopii kalapöytään etenkin juhlapyhinä, esimerkiksi joulun aikaan tai muissa perhejuhlissa. Silakkamarinadit sopivat kuitenkin myös esimerkiksi nopeaksi arkiruoaksi perunoiden ja salaatin kanssa syötäväksi. Leivän päällä ne ovat erinomainen herkku.
Tillisilakkafileessä on Selkämereltä pyydettyä MSC-sertifioitua kalaa. Valmistamme herkulliset marinadimme Turussa Martin Kalan tuotantolaitoksessa, joka on yksi Suomen merkittävimmistä silakkafileen valmistajista. Olemme panostaneet voimakkaasti silakkafileen tuotantoteknologiaan ja näin nostaneet silakkafileen laadun huippuunsa.
Suomalaisen nahattoman silakkafileen lisäksi marinadissa on sokeria, sipulia, vettä, etikkaa, tilliä, mustapippuria ja suolaa. Pakkauskoko on 2,5 kg.
Silakka on erittäin suositeltu kala syötäväksi ja sitä kannattaisi suosia osana ruokavaliota nykyistä enemmän. Siinä on hyvä proteiinikoostumus, D-vitamiinia sekä sydämen ja verisuonten terveyttä tukevia omega-3-rasvahappoja.
