Fish cake bowl

Annoskoko: 4 30 min

Fish Cake Bowl on helppo ja ruokaisa kala-ateria arkeen

Fish Cake Bowl yhdistää pehmeän sushiriisin, raikkaat kasvikset ja maukkaat kalapihvit yhdeksi helposti koottavaksi ateriaksi. Kulhoruoat ovat suosittuja syystä: ne ovat näyttäviä, monipuolisia ja helppoja muokata oman maun mukaan.

Kotimaisesta luonnonkalasta valmistettu Fish Cake tuo bowl-annokseen proteiinia, makua ja rakennetta. Miedon kalanmaun, mehevän rakenteen ja rapeaksi paistuvan pinnan ansiosta se sopii erinomaisesti yhteen riisin, avokadon ja raikkaiden kasvisten kanssa.

Valmistusaineet

  • 4 kananmunaa
  • 2 rkl soijakastiketta
  • 4 dl sushiriisiä
  • 1 pkt Fish Cake
  • 1 kurkku viipaloituna
  • 1–2 avokadoa viipaloituna
  • 2 rkl sushi-inkivääriä
  • 2 kevätsipulin vartta
  • 1 dl sriracha-majoneesia
  • seesaminsiemeniä viimeistelyyn

 

Fish cake bowl ohje

  1. Keitä kananmunia 7½ minuutin ajan. Jäähdytä kananmunat kylmässä vedessä. Kuori ja puolita kananmunat ja mausta ne soijakastikkeella.
  2. Huuhtele sushiriisi kylmällä vedellä ja valuta sen jälkeen siivilässä. Kypsennä sushiriisi pakkauksen ohjeiden mukaisesti.
  3. Paista kalapihvit leivinpaperilla vuoratulla pellillä 200-asteisessa uunissa 5 minuutin ajan. Käännä kalapihvit ympäri ja paista vielä 5–6 minuutin ajan.
  4. Kasaa annos levittämällä riisiä kulhon pohjalle. Leikkaa kalapihvit 4–5 osaan ja laita kulhoon. Nosta kulhoon kasvikset ja 2 kananmunan puolikasta per annos.
  5. Viimeistele fish cake bowl lopuksi kevätsipulilla, sriracha-majoneesilla ja halutessasi seesaminsiemenillä.
Takaisin resepteihin Tulosta sivu
Reseptiin sopivia Kalaneuvoksen tuotteita
Fish Cake
Fish Cake Thai
Reseptin ravintosisältö / annos

Tiedot ovat suuntaa antavia.

Annoskoko 450

Energia 770 kcal

Proteiini 20 g

Hiilihydraatit 90 g

Rasva 36 g

Tyydyttynyt rasva 7 g

Ravintokuitu 7 g

Suola 1.2 g

Sokeri 5 g

Kolesteroli 195 mg