Kirjolohipekoni-pastavuoka
Annoskoko: 4 1 h
Valmistusaineet
- 400 g pastaa
- 150–200 g kirjolohipekonia
- 2 dl kuohukermaa
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 200 g mozzarellajuustoraastetta
- 2 rkl Dijon-sinappia
- 3 rkl hienonnettua ruohosipulia
- 2 rkl hienonnettua tilliä
- 1 sitruunankuori
- muutama rouhaisu mustapippuria myllystä
- 1/2 tl suolaa
- 1 rkl ruokaöljyä paistamiseen
Kirjolohipekoni-pastavuoka ohje
- Keitä pasta kypsäksi hyvin suolatussa vedessä. Valuta pasta. Suikaloi kirjolohipekoni. Paista kirjolohipekoni rapeaksi ruokaöljyssä paistinpannulla.
- Lisää pannulle kerma, tuorejuusto ja sinappi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita joukkoon hienonnetut yrtit. Raasta joukkoon sitruunankuori.
- Kaada kastike pastan joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Kaada pasta voideltuun uunivuokaan.
- Ripota mozzarellaraastetta pastavuoan pinnalle. Paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja ruskistunut hieman.
Reseptiin sopivia Kalaneuvoksen tuotteita
Reseptin ravintosisältö / annos
Tiedot ovat suuntaa antavia.
Annoskoko 419
Energia 917 kcal
Proteiini 32 g
Hiilihydraatit 79 g
Rasva 52 g
Tyydyttynyt rasva 26 g
Ravintokuitu 3.5 g
Suola 2 g
Sokeri 6 g
Kolesteroli 134 mg
Kirjolohipekoni-pastavuoka – helppo uunipasta arkeen ja viikonloppuun
Kirjolohipekoni-pastavuoka on mehevä uunipasta, jossa yhdistyvät kermaisen täyteläinen kastike ja kirjolohipekonin herkullinen maku.
