Kalaneuvos

Tuoreet kalat

Tuore kala kestävistä kalakannoista on toimintamme perusta. Tärkeimmät kalalajimme ovat kasvatettu suomalainen ja ruotsalainen kirjolohi, kasvatettu norjalainen lohi, Kanadan suurissa järvissä villinä kasvanut siika, Atlantilta pyydetty makrilli sekä suomalainen pyydetty muikku ja silakka. Perehdy tarkemmin kalojemme alkuperään täältä. Lohi pitää Suomen syödyimmän kalan paikkaa. Tuttu on myös kirjolohi. Kalaneuvoksen kirjolohi kasvatetaan Suomessa ja Ruotsissa.

Kirjolohi, kokonainen
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 415 kJ
99 kcal
rasva / fett 6,2 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 1,2 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 10,9
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Kirjolohifilee, C-leikkuu
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 692 kJ
165 kcal
rasva / fett 16,8 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 11 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 16,8 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Kirjolohifilee, D-leikkuu
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 692 kJ
165 kcal
rasva / fett 16,8 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 11 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 16,8 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Lohi, kokonainen
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 531,2 kJ
127 kcal
rasva / fett 8,8 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 1,7 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 12,1 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Norjalainen lohifilee
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 817 kJ
195 kcal
rasva / fett 18,7 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 13,5 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 19,8 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Siika, kasvatettu/villi
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 554 / 429 kJ
132 / 102 kcal
rasva / fett 5,9 / 2,3 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 1 / 0,5 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 / 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 / 0 g
proteiini / protein 19,8 / 20,2 g
suola / salt 0,01 / 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Siikafilee, suomulla, suomustettu, ruodoton
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 554 kJ
132 kcal
rasva / fett 5,9 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 1 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 19,8 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Taimen, kasvatettu
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 451 kJ
108 kcal
rasva / fett 3 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,5 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 20 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Taimenfilee, kasvatettu
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 451 kJ
108 kcal
rasva / fett 3 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,5 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 20 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Kuha
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 333 kJ
80 kcal
rasva / fett 0,4 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,1 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 18,7 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Kuhafilee, nahaton ja nahallinen
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 333 kJ
80 kcal
rasva / fett 0,4 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,1 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 18,7 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Ahven
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 345 kJ
82 kcal
rasva / fett 0,7 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,1 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 18,8 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Ahvenfilee, nahaton
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 345 kJ
82 kcal
rasva / fett 0,7 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,1 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 18,8 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Hauki
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 339 kJ
81 kcal
rasva / fett 0,4 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,1 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 19 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Haukifilee, nahaton
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 339 kJ
81 kcal
rasva / fett 0,4 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,1 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 19 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Nieriä
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 699 kJ
167 kcal
rasva / fett 8,1 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 1,6 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 21,8 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Nieriäfilee
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 699 kJ
167 kcal
rasva / fett 8,1 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 1,6 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 21,8 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Muikku, kokonainen
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 463 kJ
111 kcal
rasva / fett 3,9 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,9 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 18,7 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Muikku, perattu
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 463 kJ
111 kcal
rasva / fett 3,9 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 0,9 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 18,7 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Silakka
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 504 kJ
120 kcal
rasva / fett 6,1 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 1,6 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 16,3 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Silakkafilee
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 601 kJ
144 kcal
rasva / fett 8,9 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 2 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 16 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Silakka, nahaton filee
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 601 kJ
144 kcal
rasva / fett 8,9 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 2 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 16 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
Silakka, perattu
Ravintosisältö / Näringsvärde 100 g
energia / energi 504 kJ
120 kcal
rasva / fett 6,1 g
josta tyydyttyneitä / varav mättat 1,6 g
hiilihydraatit / kolhydrater 0 g
josta sokereita / varav sockerarter 0 g
proteiini / protein 16,3 g
suola / salt 0,01 g
laktoositon / laktosfri, gluteeniton / glutenfri
wave